Nos acostumamos a v\u00e1rias facilidades da vida moderna, especialmente dentro de casa. Sally e Somir se uniram para discordar sobre qual dos equipamentos dom\u00e9sticos mais impacta positivamente na vida. Os impopulares botam a pol\u00eamica para funcionar.<\/p>\n
Tema de hoje: qual o eletrodom\u00e9stico que mais faz falta?<\/strong><\/p>\n Geladeira. Apesar de considerar computador eletrodom\u00e9stico de primeira necessidade, n\u00e3o estamos falando desse tipo de equipamento. O foco n\u00e3o \u00e9 divers\u00e3o ou aprendizado, e sim afazeres dom\u00e9sticos b\u00e1sicos. Depois dos equipamentos de comunica\u00e7\u00e3o, eu considero a geladeira o principal equipamento que nos separa dos outros animais.<\/p>\n N\u00e3o estou fazendo pouco da domestica\u00e7\u00e3o do fogo e cozinhar alimentos, isso provavelmente fez toda a diferen\u00e7a na evolu\u00e7\u00e3o humana. O fog\u00e3o e todas suas itera\u00e7\u00f5es anteriores t\u00eam seu papel nessa conversa, mas a geladeira \u00e9 um passo t\u00e3o \u00e0 frente do que qualquer outro animal sequer considera fazer que at\u00e9 mesmo n\u00f3s – macacos pelados com c\u00e9rebros poderosos \u2013 esquecemos qu\u00e3o incr\u00edvel \u00e9 o conceito.<\/p>\n Para gerar calor, n\u00e3o precisa mais do que fogo. E fogo \u00e9 algo relativamente simples de entender. Em praticamente qualquer lugar do globo, a rea\u00e7\u00e3o \u00e9 poss\u00edvel. Com um pouco de treino, voc\u00ea aprende a fazer fogo com dois gravetos! Numa atmosfera com tanto oxig\u00eanio, quase tudo ao nosso redor est\u00e1 disposto a pegar fogo. O poder do calor nos ajuda desde tempos imemoriais, e at\u00e9 mesmo animais irracionais conseguem perceber o que est\u00e1 acontecendo ali: quase todos fogem do fogo.<\/p>\n Agora, gerar… frio? Isso \u00e9 de explodir a cabe\u00e7a de qualquer ser vivo terreno. A gente s\u00f3 n\u00e3o fica embasbacado ao abrir uma geladeira porque nos acostumamos com isso. Mas voc\u00ea provavelmente consegue conversar com algu\u00e9m que viveu sem ter uma para ter essa no\u00e7\u00e3o de grandiosidade: at\u00e9 os anos 60 do s\u00e9culo passado, geladeiras eram t\u00e3o raras quanto caras. Quando uma coisa \u00e9 revolucion\u00e1ria e acerta no alvo dos nossos desejos, populariza-se numa velocidade impressionante. Em duas gera\u00e7\u00f5es o equipamento tornou-se essencial em virtualmente todas as casas do mundo.<\/p>\n Ganhamos o poder de estocar alimentos por muito mais tempo, mas mais do que isso, manipular a temperatura das coisas numa dire\u00e7\u00e3o que n\u00e3o estava dispon\u00edvel anteriormente. N\u00e3o \u00e9 s\u00f3 sobre poder ter carnes, ovos, leite, vegetais e todo tipo de alimento preparado ao nosso dispor por muito mais tempo, \u00e9 sobre a qualidade de vida de controlar a temperatura. Parece pouca coisa, mas voc\u00ea faz parte de uma das primeiras gera\u00e7\u00f5es da humanidade que pode tomar \u00e1gua gelada a hora que quiser. Que pode seguir uma receita pedindo para resfriar algo por alguns minutos, que pode cozinhar para mais do que a pr\u00f3xima refei\u00e7\u00e3o, que pode deixar comida para outras pessoas da casa sem a preocupa\u00e7\u00e3o de tudo estragar…<\/p>\n N\u00e3o \u00e9 que a geladeira seja algo simples, \u00e9 que ela era uma necessidade t\u00e3o \u00f3bvia na nossa vida que assim que chegou, parecia que sempre esteve l\u00e1. Mais ou menos como celulares: olhando para o passado, era bizarro que n\u00e3o pud\u00e9ssemos encontrar as pessoas que nos importavam a qualquer momento (veio com sua dose de problemas, mas o conceito principal ainda \u00e9 muito s\u00f3lido). A geladeira \u00e9 uma das principais diferen\u00e7as do ser humano moderno dos que vieram antes dele. Toda a tecnologia que est\u00e1 por tr\u00e1s deste eletrodom\u00e9stico permitiu uma revolu\u00e7\u00e3o na distribui\u00e7\u00e3o de alimentos.<\/p>\n Porque n\u00e3o \u00e9 s\u00f3 a sua geladeira, \u00e9 a geladeira do resto da humanidade. Alimentos resfriados e congelados que jamais chegariam onde voc\u00ea mora agora s\u00e3o coisas comuns em qualquer supermercado. E esse fluxo de com\u00e9rcio s\u00f3 existe porque os distribuidores sabem que voc\u00ea tem uma geladeira em casa. Por isso que d\u00e1 para ter vinte marcas diferentes para cada corte de carne vendido no varejo: as pessoas podem estocar, ent\u00e3o o produto gira.<\/p>\n A geladeira tamb\u00e9m permite que o ser humano tenha hor\u00e1rios mais livres em rela\u00e7\u00e3o aos seus pares. Quem precisa se alimentar s\u00f3 com produtos frescos e preparados na hora fica amarrado no ciclo do hor\u00e1rio comercial. Sem geladeira n\u00e3o tem jantar \u00e0 meia noite ou lanchinho da madrugada. N\u00e3o tem como inventar nada diferente: voc\u00ea precisa comprar as coisas nas horas que a maioria consome. N\u00e3o ter geladeira restringe sua liberdade.<\/p>\n E vamos botar as coisas na ponta do l\u00e1pis: eu vivo pedindo comida fora porque a falta de pr\u00e1tica e gosto para a atividade me tornam extremamente lento para cozinhar, ent\u00e3o eu sei o quanto custa. N\u00e3o \u00e9 pouco n\u00e3o. Cada refei\u00e7\u00e3o feita com ingredientes sa\u00eddos da geladeira compensa uma comprada fora. E tem outra: \u00e0s vezes voc\u00ea quer estocar coisas de mais qualidade, ingredientes especiais que n\u00e3o costumam ser usados em restaurantes que vendem por volume. E quantas vezes essas coisas n\u00e3o s\u00e3o vendidas em por\u00e7\u00f5es incompat\u00edveis com apenas um uso? Se voc\u00ea quer colocar um gorgonzola a mais numa pizza (#pizzade3,00001queijos), n\u00e3o vai poder sem ter que jogar fora quase toda a fatia! Geladeira facilita demais a vida e te d\u00e1 muitas oportunidades a mais numa das coisas mais importantes da vida de um ser humano: a alimenta\u00e7\u00e3o.<\/p>\n A m\u00e1quina de lavar roupas \u00e9 uma inven\u00e7\u00e3o excelente sim, longe de mim negar isso, mas a atividade pode ser realizada manualmente na hora que voc\u00ea escolher, ou pode ser terceirizada para lojas especializadas ou mesmo na casa de amigos ou parentes. E, pra falar a verdade, lavar roupa em apartamento \u00e9 sempre um saco, com ou sem m\u00e1quina, por exemplo. Escolheria ficar sem? Nunca. Mas numa decis\u00e3o entre m\u00e1quina e geladeira, n\u00e3o pensaria duas vezes para escolher a geladeira.<\/p>\n Para dizer que at\u00e9 um esquim\u00f3 compraria depois disso, para dizer que gordo \u00e9 uma merda, ou mesmo para dizer que o eletrodom\u00e9stico mais importante \u00e9 a mulher (oinc): somir@desfavor.com<\/a><\/p>\n Estamos excluindo o computador da discuss\u00e3o, pois ele \u00e9 um eletr\u00f4nico, n\u00e3o eletrodom\u00e9stico. Computador, celular, tablet… tudo eletr\u00f4nico, ok?<\/p>\n Minha escolha \u00e9 simples: m\u00e1quina de lavar, prefiro comprar ingredientes para cozinhar todo santo dia, ou comer pizza, ou fazer fotoss\u00edntese do que ter que lavar roupa na m\u00e3o. Se voc\u00ea j\u00e1 lavou suas roupas \u00e0 m\u00e3o vai entender o que estou falando, se n\u00e3o, talvez n\u00e3o tenha a consci\u00eancia do cansativo e chato que \u00e9.<\/p>\n Voc\u00ea pode estar pensando que talvez essa minha birra seja por viver em uma cidade cuja temperatura ultrapassa os 50\u00b0 no ver\u00e3o e as roupas serem praticamente \u201cuma usada, uma lavada\u201d, mas lavar roupa no frio pode ser ainda pior. N\u00e3o h\u00e1 condi\u00e7\u00f5es boas para lavar a roupa na m\u00e3o e roupa suja \u00e9 uma coisa que voc\u00ea sempre vai ter dentro de casa, andar pelado ainda n\u00e3o \u00e9 uma op\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Eu sei que existe a op\u00e7\u00e3o de mandar lavar a roupa na rua, h\u00e1 empresas especializadas nisso, mas como \u00e9 caro. Muito mais barato pedir uma comida pronta do que ficar lavando roupa na rua. E ao dizer \u201croupa\u201d eu estou sendo generosa, qualquer coisa de pano na casa se lava, desde len\u00e7ol, cobertor at\u00e9 toalha de mesa. <\/p>\n N\u00e3o ter geladeira \u00e9 um transtorno, um saco ter que cozinhar todo santo dia por n\u00e3o ter onde armazenar comida sem que ela estrague. Mas ao menos cozinhar n\u00e3o requer for\u00e7a f\u00edsica nem depende de fatores externos como o tempo. Lava uma coberta na m\u00e3o em dia de chuva e me diz se voc\u00ea n\u00e3o vai ter que relavar ela, pelo cheiro de cachorro molhado que vai ficar quando ela secar…<\/p>\n Lavar exige for\u00e7a, tem que esfregar a roupa para tirar a sujeira. Dependendo da quantidade de roupa que voc\u00ea suje, pode ser realmente cansativo ficar horas de p\u00e9 fazendo for\u00e7a com os bra\u00e7os e os ombros. Sem contar que detona as m\u00e3os. Ir no mercado todo dia e cozinhar todo dia tamb\u00e9m tem seus contratempos, mas me parecem menores.<\/p>\n E, se voc\u00ea for um pouco criativo, d\u00e1 para se organizar e viver sem geladeira. Faz um esquema de entrega de quentinhas, que \u00e9 comida caseira e n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o cara, estoca alimentos que n\u00e3o dependam de geladeira (como enlatados) para uma fome da madrugada e coloca um filtro que j\u00e1 entregue a \u00e1gua gelada. Para lavar roupa n\u00e3o tem jeitinho, a n\u00e3o ser que voc\u00ea seja muito flex\u00edvel com higiene e tope usar roupas sujas e suadas.<\/p>\n Se for mais de uma pessoa na casa, o trabalho parece que quadriplica. Se a casa tiver crian\u00e7as, ent\u00e3o… \u00c9 muito mais f\u00e1cil colocar uma quantidade maior de macarr\u00e3o na panela do que lavar na m\u00e3o mais dez pe\u00e7as de roupa por dia. Lembrando que hoje em dia, muitas vezes nem panela voc\u00ea precisa ter, joga algo no micro-ondas e t\u00e1 lindo.<\/p>\n Fora que cozinhar \u00e9 sempre a mesma tarefa: coloca um macarr\u00e3o em \u00e1gua fervendo, coloca um congelado no micro-ondas, etc. J\u00e1 roupa, cada um vem com um desgra\u00e7amento maior do que a outra: tecido delicado, mancha desgracenta que n\u00e3o sai, etc. Voc\u00ea precisa virar um expert em qu\u00edmica para n\u00e3o estragar suas roupas.<\/p>\n E cozinhar d\u00e1 um resultado gratificante: voc\u00ea e aqueles que te cercam saboreiam uma bela refei\u00e7\u00e3o. Cozinhar todo dia por n\u00e3o ter onde armazenar alimentos pode ser chato, mas ao menos leva a algo de bom. Lavar roupa d\u00e1 o que? Vai usar roupas limpas, o b\u00e1sico do b\u00e1sico que se espera de um ser humano tem que ser antes de se tornar um mendigo. <\/p>\n N\u00e3o queria precisar chegar a este ponto, mas verdades devem ser ditas: nem sempre a roupa est\u00e1 suja de suor ou comida. Existe uma categoria de \u201croupa suja\u201d que, acredite, \u00e9 muito nojenta de lavar. Cueca com fread\u00e3o de moto, roupa cagada (se voc\u00ea tiver crian\u00e7a em casa, isso pode ser bem comum) e outros fluidos corporais os quais prefiro n\u00e3o detalhar. Roupa suja pode ser muito, mas muito desagrad\u00e1vel.<\/p>\n Vai ter quem diga que n\u00e3o sabe cozinhar, que n\u00e3o sabe fritar um ovo, etc, etc. Vamos combinar uma coisa? Se voc\u00ea \u00e9 um adultinho que n\u00e3o sabe desempenhar tarefas dom\u00e9sticas b\u00e1sicas, provavelmente n\u00e3o vai saber lavar a sua roupa direito. <\/p>\n Talvez nem mesmo consiga mensurar o inferno que \u00e9, o qu\u00e3o amassada a roupa sai desse processo, o trabalho que d\u00e1 para secar uma roupa que n\u00e3o centrifugou, o inferno que ser\u00e1 passar uma roupa que parece ter sa\u00eddo da roupa do cachorro. Vai por mim, se voc\u00ea acha cozinhar dif\u00edcil, lavar roupa vai te matar.<\/p>\n Existe todo tipo de socorro para quem n\u00e3o tem geladeira: delivery de comida, pessoas que preparam comida caseira na forma de quentinha e entregam diariamente, comida enlatada, biscoitos, restaurantes e at\u00e9 ir comer na casa de algu\u00e9m. <\/p>\n J\u00e1 para os que n\u00e3o tem m\u00e1quina de lavar, ou paga caro para uma empresa lavar sua roupa (e passa pelo transtorno e humilha\u00e7\u00e3o de ir at\u00e9 l\u00e1 carregando cueca, calcinhas e afins) ou comete o abuso de enfiar suas cuecas\/calcinhas de adultinho na m\u00e1quina de lavar da sua m\u00e3e. N\u00e3o, obrigada, prefiro jantar Fandangos todos os dias da minha vida. E olha que eu odeio Fandangos.<\/p>\n A m\u00e1quina de lavar \u00e9 o eletrodom\u00e9stico mais injusti\u00e7ado, a gente s\u00f3 d\u00e1 valor a ele quando o perde. A geladeira \u00e9 hipervalorizada, na d\u00e9cada de 60, quando as pessoas eram saud\u00e1veis e s\u00f3 comiam alimentos frescos era essencial, hoje, que a falta de tempo nos faz comer lixo, a geladeira perdeu o primeiro lugar na minha lista de prioridades.<\/p>\n Fa\u00e7am o teste, fiquem uma semana sem cada um deles e depois me digam qual foi a aus\u00eancia mais sofrida.<\/p>\n Para dizer que roupa cagada a gente n\u00e3o lava e sim joga fora, para dizer que que se jantar Fandangos todos os dias vou morrer em seis meses ou ainda para perguntar se o aquecedor do chuveiro \u00e9 eletrodom\u00e9stico: sally@desfavor.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nos acostumamos a v\u00e1rias facilidades da vida moderna, especialmente dentro de casa. Sally e Somir se uniram para discordar sobre qual dos equipamentos dom\u00e9sticos mais impacta positivamente na vida. Os impopulares botam a pol\u00eamica para funcionar. 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