A gripe avi\u00e1ria \u00e9 um v\u00edrus que circula entre aves, chamado de Influenza A. Esse v\u00edrus pode ser dos tipos H5N1, H5N8, H7N9 ou H9N2. Normalmente quem mais causa problemas \u00e9 o H5N1.<\/p>\n
A gripe avi\u00e1ria n\u00e3o \u00e9 nenhuma novidade, que a gente saiba, circula entre humanos desde 1997 e j\u00e1 tivemos v\u00e1rios per\u00edodos nos quais apareceram surtos em diferentes pa\u00edses, todos eles devidamente contidos. Ent\u00e3o, por qual motivo fazer um texto sobre isso agora?<\/p>\n
Bem, agora tem muitos fatores que tornam a nossa situa\u00e7\u00e3o bastante desfavor\u00e1vel perante o v\u00edrus e queremos te informar sobre essa realidade. N\u00e3o \u00e9 um, n\u00e3o s\u00e3o dois, \u00e9 uma conflu\u00eancia de fatores bastante expressiva que pode colocar o v\u00edrus em vantagem. Leia o texto at\u00e9 o final e voc\u00ea ver\u00e1 que quando a coisa parece n\u00e3o poder mais piorar… ela piora.<\/p>\n
Voc\u00ea j\u00e1 deve ter escutado falar sobre a \u201ccrise dos ovos\u201d nos EUA, mas talvez n\u00e3o saiba os detalhes ou como isso est\u00e1 relacionado \u00e0 gripe avi\u00e1ria. Vamos come\u00e7ar a nossa jornada sobre tudo que acaba favorecendo o v\u00edrus e prejudicando a n\u00f3s, seres humanos, por essa crise dos ovos.<\/p>\n
Nos EUA a venda de ovos est\u00e1 consolidada nas m\u00e3os de algumas grandes marcas que estabelecem quase que um monop\u00f3lio. Isso d\u00e1 a essas marcas uma for\u00e7a de negocia\u00e7\u00e3o muito grande com o governo e, provavelmente por isso, fizeram um acordo nos seguintes termos: receber\u00e3o do governo indeniza\u00e7\u00e3o completa por todas as galinhas sacrificadas e pelos ovos que tenham que destruir quando detectado um caso de gripe avi\u00e1ria.<\/p>\n
Ent\u00e3o, se um criador detecta um caso de gripe avi\u00e1ria, ele comunica ao governo, sacrifica todas as galinhas e descarta todos os ovos, recebendo do governo o pagamento total pelo valor dessas galinhas e desses ovos.<\/p>\n
\u201cMas Sally, n\u00e3o \u00e9 apenas justo receber o valor integral, j\u00e1 que a pessoa realmente perdeu todas as suas galinhas e seus ovos?\u201d. Sim. Mas cria uma situa\u00e7\u00e3o perigosa. Como s\u00e3o grandes produtores que det\u00e9m quase que um monop\u00f3lio, os ovos descartados impactam demais o mercado, j\u00e1 que n\u00e3o tem muitas marcas que possam suprir a demanda. <\/p>\n
Ent\u00e3o, ao descartar os ovos, isso gera uma escassez no mercado e o pre\u00e7o do ovo sobe. Esse aumento no pre\u00e7o dos ovos faz com que tamb\u00e9m suba o valor na indeniza\u00e7\u00e3o dos produtores, gerando um c\u00edrculo vicioso: cada vez que tem que descartar ovos por causa da gripe avi\u00e1ria, a indeniza\u00e7\u00e3o recebida se torna maior.<\/p>\n
Isso gera a seguinte situa\u00e7\u00e3o: produtores acabam tendo mais lucro se suas galinhas forem contaminadas pela gripe avi\u00e1ria, pois o pre\u00e7o dos ovos vai subir muito, portanto, sua indeniza\u00e7\u00e3o vai subir muito. E piora: as grandes marcas est\u00e3o usando o dinheiro dessa indeniza\u00e7\u00e3o para comprar os poucos concorrentes que restam vendendo ovos, o que s\u00f3 vai tornar esse mecanismo ainda mais acirrado.<\/p>\n
Ent\u00e3o, hoje, para grandes produtores, d\u00e1 mais lucro deixar que as galinhas adoe\u00e7am e peguem gripe avi\u00e1ria (h\u00e1 suspeitas que podem at\u00e9 estar contaminando as galinhas propositadamente) do que cri\u00e1-las e vender seus ovos por um pre\u00e7o mais barato (se tem ovo dispon\u00edvel no mercado, o valor cai). Por isso, podemos dizer, a grosso modo, que os grandes produtores est\u00e3o \u201ccriando gripe avi\u00e1ria\u201d. Est\u00e3o ajudando o v\u00edrus a circular.<\/p>\n
Se v\u00edrus circulando j\u00e1 era motivo para faniquito meu no auge da pandemia de covid, voc\u00eas podem imaginar como eu estou injuriada agora. Gripe avi\u00e1ria \u00e9 uma doen\u00e7a bastante letal e com um grande potencial pand\u00eamico, ent\u00e3o, que estejam fazendo isso, \u00e9 um risco para o mundo todo. <\/p>\n
S\u00f3 para que voc\u00eas tenham um par\u00e2metro, na Covid-19 a letalidade do v\u00edrus era de 1%, e j\u00e1 vimos hospitais colapsando e pessoas morrendo por falta de atendimento e respirador. Pois bem, a letalidade da gripe avi\u00e1ria \u00e9 de 52%. N\u00e3o parece prudente dar chances ao azar neste caso.<\/p>\n
Estamos diante de uma tempestade perfeita. As galinhas s\u00e3o s\u00f3 o come\u00e7o da nossa conversa. Da galinha a coisa pode migrar para animais silvestres e tamb\u00e9m para outros animais de granja que estejam nas proximidades delas. Como por exemplo, as vacas. Falemos das vacas.<\/p>\n
Observem o ciclo da dana\u00e7\u00e3o se expandir: as galinhas est\u00e3o transmitindo a doen\u00e7a para vacas (n\u00e3o \u00e9 raro que onde se crie galinha se crie vaca), especificamente gado leiteiro. A vaca leiteira \u00e9 um animal caro, dif\u00edcil de repor e que requer um grande investimento, n\u00e3o \u00e9 algo facilmente substitu\u00edvel como uma galinha. Por isso, os produtores relutam mais em informar casos de contamina\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
\u201cMas Sally, como voc\u00ea sabe que as vacas est\u00e3o contaminadas se os produtores n\u00e3o reportam os casos e inclusive os ocultam?\u201d. Morreram gatos contaminados por gripe avi\u00e1ria. Gatos de apartamento, que n\u00e3o tiveram qualquer contato com nenhuma ave. Gatos que comiam ra\u00e7\u00e3o feita apenas de soja. Qual foi o \u00fanico contato capaz de contaminar esses gatos que foi rastreado? Leite de vaca. Leite cru, para ser mais clara, que \u00e9 um absurdo sobre o qual vamos falar mais adiante. Se tem leite contaminado circulando, tem vaca contaminada n\u00e3o reportada.<\/p>\n
Em um primeiro momento, existe a preocupa\u00e7\u00e3o com os trabalhadores que lidam com essas vacas, que geralmente est\u00e3o em condi\u00e7\u00f5es prec\u00e1rias (muitas vezes sem a documenta\u00e7\u00e3o correta, portanto, pass\u00edveis de deporta\u00e7\u00e3o) e podem ser contaminados. Existe uma possibilidade real dessas pessoas adoecerem e n\u00e3o procurarem um hospital por medo de ter seu nome inserido no sistema e acabarem em um avi\u00e3o para Guant\u00e1namo.<\/p>\n
Isso geraria pessoas doentes n\u00e3o tratadas e n\u00e3o isoladas, que poderiam contaminar outras pessoas. E, acredite, essa nem \u00e9 a pior parte da hist\u00f3ria. A coisa consegue ficar ainda pior. Vamos ao leite cru.<\/p>\n
Os americanos (ou um grupo retardado deles) est\u00e3o em uma fase\/modismo de beber leite cru, sem pasteurizar, ou seja, assim como matou os gatos, esse leite pode contaminar outros animais. Quais s\u00e3o os outros animais que bebem leite de vaca mesmo? <\/p>\n
Leite cru \u00e9 uma das maiores imbecilidades que o ser humano j\u00e1 promovei nos \u00faltimos tempos, e olha que a concorr\u00eancia \u00e9 grande. Pasteurizar o leite \u00e9 simplesmente aquec\u00ea-lo em um procedimento especial e depois resfri\u00e1-lo, demorar segundos. Mas, por uma quest\u00e3o ideol\u00f3gica ou com base em mentiras, alguns grupos est\u00e3o atribuindo a isso um car\u00e1ter negativo, macho mesmo \u00e9 quem toma leite cru. E leite cru pode conter gripe avi\u00e1ria.<\/p>\n
Eu sinceramente espero que n\u00e3o seja necess\u00e1rio dizer isso ao nosso leitor, mas, aqui vai: leite cru jamais. N\u00e3o \u00e9 ben\u00e9fico sob nenhum aspecto. N\u00e3o \u00e9 saud\u00e1vel. Inclusive o consumo de leite cru \u00e9 ilegal no Brasil, \u00e9 proibido por lei. <\/p>\n
Essa ideia de que quanto menos interfer\u00eancia humana mais saud\u00e1vel \u00e9 o alimento se aplica para casos nos quais a comida \u00e9 inundada por qu\u00edmica, o que n\u00e3o acontece na pasteuriza\u00e7\u00e3o, que \u00e9 apenas aquecer e resfriar o leite para matar micro-organismos. <\/p>\n
A ci\u00eancia j\u00e1 provou repetidas vezes que n\u00e3o h\u00e1 qualquer perda nutricional com a pasteuriza\u00e7\u00e3o e quem te diz o contr\u00e1rio \u00e9 um imbecil ou um mal-intencionado. Ou ambos. Corte rela\u00e7\u00f5es com essa pessoa. Isso n\u00e3o \u00e9 pass\u00edvel de discuss\u00e3o. Vou repetir mais uma vez: pasteuriza\u00e7\u00e3o n\u00e3o gera qualquer perda nutricional no leite.<\/p>\n
Beber leite cru seria o equivalente a comer salada sem lavar, cheia de adubo, terra, insetos e outras contamina\u00e7\u00f5es, achando que por n\u00e3o ter interfer\u00eancia humana na salada ela ser\u00e1 mais saud\u00e1vel. Nutricionalmente, a salada \u00e9 a mesma, lavada ou n\u00e3o. S\u00f3 que a lavada n\u00e3o te faz mal. <\/p>\n
N\u00e3o seja imbecil\u00f3ide, leite cru \u00e9 um risco enorme para a sua sa\u00fade e para a sa\u00fade da sua fam\u00edlia. Beber leite cru pode causar desde uma simples diarreia at\u00e9 doen\u00e7as mais s\u00e9rias como tuberculose e at\u00e9 mesmo morte. N\u00e3o seja imbecil. N\u00e3o beba leite cru. <\/p>\n
Voltemos \u00e0 gripe avi\u00e1ria, porque a situa\u00e7\u00e3o piora. Nos EUA, ao contr\u00e1rio do Brasil, n\u00e3o \u00e9 necessariamente proibido beber leite cru. A ANVISA deles, o FDA, recomendo n\u00e3o fazer, mas em alguns estados n\u00e3o \u00e9 proibido por lei. Ent\u00e3o, n\u00e3o \u00e9 que tem gente tomando leite cru escondido, em ocasi\u00f5es pontuais, tem todo um neg\u00f3cio oficial e legal de venda de leite cru, contribuindo um pouquinho mais para a contamina\u00e7\u00e3o de humanos pela gripe avi\u00e1ria.<\/p>\n
Mas piora ainda mais. O governo Trump eliminou toda a comunica\u00e7\u00e3o epidemiol\u00f3gica de \u00f3rg\u00e3os oficiais, a parte de sa\u00fade \u00e9 gerenciada por pessoas que n\u00e3o acreditam em vacinas e o pa\u00eds tamb\u00e9m sofreu um violento corte de dinheiro para pesquisa em sa\u00fade e ci\u00eancia. Fa\u00e7am as contas desses fatores todos somados.<\/p>\n
\u201cAi Sally, gra\u00e7as a Deus que eu n\u00e3o moro nos EUA nem pretendo ir para l\u00e1\u201d. Pois \u00e9… s\u00f3 que piora novamente. Os animais que transmitem a doen\u00e7a s\u00e3o aves. N\u00e3o apenas galinhas. Aves. E boa parte das aves migram, ou seja, percorrem longas dist\u00e2ncias dependendo da esta\u00e7\u00e3o do ano. Isso pode espalhar o v\u00edrus at\u00e9 ele chegar em voc\u00ea ou em mim. Quando a ave chega no seu destino, ela contamina os animais silvestres de l\u00e1, e a coisa pode se espalhar at\u00e9 chegar a granjas ou a humanos. <\/p>\n
Sem contar alimentos que eventualmente venham dos EUA. E se o v\u00edrus se espalhar entre pessoas, podemos ver o mesmo que vimos na covid: basta um contaminado viajar de avi\u00e3o que a coisa chega ao mundo todo. Quando falamos em v\u00edrus, a dist\u00e2ncia n\u00e3o protege.<\/p>\n
Como est\u00e1 a situa\u00e7\u00e3o epidemiol\u00f3gica at\u00e9 aqui: sabemos que o v\u00edrus da gripe avi\u00e1ria j\u00e1 saltou para humanos e existem casos documentados de pessoas infectadas, por\u00e9m, at\u00e9 aqui, o v\u00edrus se mostrou muito bom em matar pessoas, mas meio capenga em infectar. <\/p>\n
Vamos ser extremamente imprecisos aqui, em nome da did\u00e1tica. Imagina que s\u00f3 existem dois tipos de fechadura nas portas de uma cidade, a fechadura A e a fechadura B. Os bandidos que moram na cidade tem a chave que abre a fechadura A, mas n\u00e3o tem a chave que abre a fechadura B. Ent\u00e3o, para eles, ser\u00e1 muito mais f\u00e1cil entrar em casas com a fechadura A. Talvez at\u00e9 consigam eventualmente arrombar a porta e entrar em casas com Fechadura B, mas ainda \u00e9 mais trabalhoso. <\/p>\n
As aves t\u00eam a fechadura A na porta de entrada, os humanos t\u00eam a fechadura B. Como o organismo das aves \u00e9 bem diferente do nosso em v\u00e1rios quesitos, o v\u00edrus n\u00e3o consegue agir com tanta efici\u00eancia na hora de contaminar humanos. Uma vez que contamina, ele \u00e9 bom em matar, mas na parte de contaminar ele ainda est\u00e1 engatinhando.<\/p>\n
Dito isto, Querido leitor… piora. Foi detectado pela primeira vez nos EUA um porco com gripe avi\u00e1ria. N\u00e3o parece grave olhando assim, friamente, mas vamos aprofundar. <\/p>\n
Uma das raz\u00f5es para o v\u00edrus da gripe avi\u00e1ria n\u00e3o conseguir fazer tanto estrago em humanos \u00e9 que as condi\u00e7\u00f5es do nosso corpo s\u00e3o muito diferentes das condi\u00e7\u00f5es do corpo de uma galinha. A temperatura interna do corpo da galinha \u00e9 muito maior do que a nossa, a \u201cfechadura\u201d que precisa abrir na porta de entrada \u00e9 diferente da nossa e muitos outros fatores.<\/p>\n
Pois bem, porcos s\u00e3o o meio termo ideal entre galinhas e humanos, pois seu corpo \u00e9 muito mais parecido do que o nosso. E, olha que tristeza, eles possuem as duas \u201cfechaduras\u201d de entrada, a A e a B, a das galinhas e as nossas. Ou seja, quem aprende a entrar em um porco e a contaminar um porco, est\u00e1 p\u00f3s-graduado para contaminar humanos. E, mais uma vez, n\u00e3o \u00e9 raro que quem crie galinha crie porco tamb\u00e9m.<\/p>\n
E v\u00edrus que aprende a abrir a fechadura da casa de humanos significa mais v\u00edrus circulando. Quem se lembra dos nossos FAQ Covid sabe que quanto mais um v\u00edrus circula, mais ele tem chances de se adaptar ao ser humano e ficar cada vez mais contagioso. No caso, o v\u00edrus da gripe avi\u00e1ria tem potencial para isso, ele s\u00f3 precisa de uma oportunidade, e, ao que tudo indica, os americanos v\u00e3o se encarregar de providenci\u00e1-la.<\/p>\n
Hoje n\u00e3o existem muitos casos de gripe avi\u00e1ria em humanos detectados nos EUA, por\u00e9m, n\u00e3o se sabe at\u00e9 que ponto esses n\u00fameros s\u00e3o reais, por conta de tudo que explicamos at\u00e9 aqui. Da mesma forma n\u00e3o sabemos se chegar\u00e1 ao grande p\u00fablico qualquer informa\u00e7\u00e3o se a coisa sair do controle, uma vez que o atual governo americano n\u00e3o acredita em pandemias, nem em v\u00edrus nem na ci\u00eancia. J\u00e1 existem casos documentados de pessoas que foram contaminadas pela gripe avi\u00e1ria sem ter qualquer contato com aves e vacas ou sem ingerir leite, o que leva a crer que a contamina\u00e7\u00e3o de humano para humano j\u00e1 est\u00e1 acontecendo. <\/p>\n
E se voc\u00ea pensou que n\u00e3o tinha como piorar, piora sim. Hoje os EUA est\u00e3o no inverno, que \u00e9 temporada da gripe comum, gripe sazonal. Isso significa que hospitais, laborat\u00f3rios e m\u00e9dicos j\u00e1 estar\u00e3o soterrados em casos de doen\u00e7a respirat\u00f3ria, o que dificulta mais ainda o diagn\u00f3stico da gripe avi\u00e1ria, seja por doentes acabarem sendo classificados como com uma gripe comum, seja pela demora no atendimento ou pela demora na realiza\u00e7\u00e3o de exames laboratoriais. Ent\u00e3o, mesmo quem est\u00e1 procurando ajuda m\u00e9dica, pode n\u00e3o receb\u00ea-la da melhor forma e circular por a\u00ed contaminando mais pessoas.<\/p>\n
Se eu te falar que piora mais voc\u00ea chora? Piora mais. Assim como vimos com o nosso amigo corona, um v\u00edrus (inclusive o v\u00edrus da gripe) tamb\u00e9m pode, al\u00e9m das muta\u00e7\u00f5es comuns, se combinar com outros v\u00edrus. Se uma pessoa ou um porco tiver o azar de se contaminar com dois v\u00edrus ao mesmo tempo, o da gripe comum e o da gripe avi\u00e1ria, \u00e9 poss\u00edvel que eles \u201cse misturem\u201d. E essa mistura por ter consequ\u00eancias ruins para a gente.<\/p>\n
\u00c9 como se voc\u00ea tivesse dois castelinhos de Lego: um feito s\u00f3 com pe\u00e7as vermelhas e outro feito s\u00f3 com pe\u00e7as azuis e, do nada, eles trocassem algumas pecinhas entre si. Ter\u00edamos ent\u00e3o um castelinho azul com algumas pe\u00e7as vermelhas e um castelinho vermelho com algumas pe\u00e7as azuis.<\/p>\n
Qual \u00e9 o resultado pr\u00e1tico disso? Se as pessoas que est\u00e3o infectadas com gripe avi\u00e1ria pegarem uma gripe comum, os v\u00edrus podem trocar pedacinhos entre eles, tal como os castelinhos de Lego. E, com o perd\u00e3o da imprecis\u00e3o, apenas para fins did\u00e1ticos, dependendo dos pedacinhos trocados, eles podem adquirir habilidades novas.<\/p>\n
Cada pedacinho faz uma coisa, tem uma fun\u00e7\u00e3o, tem um papel. O v\u00edrus da gripe \u00e9 facilmente reconhecido pelo corpo pois circula faz mais de cem anos, por isso o corpo consegue combater ele melhor. Em compensa\u00e7\u00e3o, ele est\u00e1 melhor adaptado ao corpo humano, podendo fazer mais estrago e ser muito contagioso.<\/p>\n
J\u00e1 o v\u00edrus da gripe avi\u00e1ria \u00e9 justamente ao contr\u00e1rio: n\u00e3o \u00e9 facilmente reconhecido pelo corpo humano, pois ainda n\u00e3o circulou muito em humanos, mas, por isso n\u00e3o \u00e9 t\u00e3o bom em contaminar, mas, em contrapartida, tem uma letalidade grande, ele \u00e9 muito bom em nos matar.<\/p>\n
Agora imagina um crossover entre eles, no qual um pega emprestado uma habilidade do outro. \u00c9 isso o que acontece quando v\u00edrus trocam pedacinhos, como no exemplo do Lego, um acaba adquirindo habilidades do outro. Em um pior cen\u00e1rio, o v\u00edrus da gripe avi\u00e1ria pode pegar do colega o pedacinho que o deixa bem adaptado para o nosso sistema imune, permitindo que ele fa\u00e7a um estrago no corpo e se espalhe bastante, mas, conservando o seu pedacinho no que diz respeito \u00e0 sua letalidade, ou seja, espalha muito e mata muito.<\/p>\n
N\u00e3o seria bonito ter circulando um v\u00edrus que o corpo n\u00e3o reconhece bem, n\u00e3o tem facilidade em combater, quando esse v\u00edrus tem total facilidade nos causar um estrago. A \u00fanica coisa que segura uma cat\u00e1strofe maior no momento \u00e9 o fato da gripe avi\u00e1ria n\u00e3o saber t\u00e3o bem como nos infectar. Se perdermos isso, a coisa pode ficar bem ruim. E podemos perder isso quando tempos contamina\u00e7\u00e3o simult\u00e2nea entre gripe comum e gripe avi\u00e1ria.<\/p>\n
Ou seja, o v\u00edrus est\u00e1 fazendo PHD em ser humano, enquanto o ser humano est\u00e1 facilitando o trabalho do v\u00edrus n\u00e3o lidando com a seriedade que deveria com a quest\u00e3o. J\u00e1 vimos o que acontece quando o v\u00edrus faz o dever de casa e n\u00f3s n\u00e3o. Percebam que n\u00e3o estou decretando uma senten\u00e7a, muitas vezes o v\u00edrus tem todas as oportunidades e, mesmo assim, n\u00e3o consegue ir adiante, como foi com nosso amigo corona. <\/p>\n
Por\u00e9m, desagrad\u00e1vel deixar nas m\u00e3os do acaso, n\u00e3o \u00e9 mesmo? Pode ser que o v\u00edrus n\u00e3o consiga prosperar bem em humanos, mesmo com todas as oportunidades, mas pode ser que consiga.<\/p>\n
Vamos trabalhar com o pior cen\u00e1rio: se o v\u00edrus de fato conseguir se adaptar bem a humanos e os devidos cuidados n\u00e3o forem tomados e ele se espalhar. O que nos espera? N\u00e3o tenho bola de cristal, n\u00e3o sei. O que posso te falar \u00e9 que existem vacinas em andamento, existem medicamentos para tentar minimizar os estragos do v\u00edrus no corpo mas… quanto mais o v\u00edrus circula, mais ele pode mutar e, dependendo da muta\u00e7\u00e3o, tudo que temos pode se tornar in\u00fatil.<\/p>\n