Ele disse, ela disse: Comendo a vida.
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A discussão desta vez acaba de ser servida: Partindo da premissa exagerada da separação entre o prazer de comer e a preocupação com a saúde, Sally e Somir defendem escolhas diferentes sobre o estilo de cardápio mais gratificante para a vida. Os impopulares estão convidados à mesa.
Tema de hoje: É melhor “comer saúdavel” ou “comer gostoso”?
SOMIR
Comer gostoso. E aproveite para gastar o sorrisinho maroto agora mesmo, estamos falando de alimentação. Alimentação que é uma das parte mais importantes de qualquer ser vivo, humanos não sendo uma exceção. Nossas máquinas biológicas precisam de um suplemento estável de combustível para continuar funcionando.
E passamos boa parte de nossas vidas ao redor desse ritual de reabastecimento. Diz-se até que a sociedade humana começou a se formar de verdade quando nossos ancestrais iniciaram o hábito de se reunir para fazer suas refeições. E eu não estou fazendo apenas uma introdução pedante, na verdade o meu argumento passa muito pela função “social” da comida.
Comer pensando primariamente na subsistência é coisa de bicho. Outra teoria interessante sobre a nossa evolução como espécie passa pelo cozimento dos alimentos: Antes de “domar” o fogo e botar a carne para assar, o ser humano passava tempo demais mastigando e digerindo o alimento… Não dava para jogar “grunhido fora”. Era a mesma coisa que a maioria dos bichos faziam: Comer para aguentar mais um dia pensando no que faria para comer de novo.
A partir desse ponto do cozimento, a comida começava a ficar mais agradável, sobrava mais tempo para pensar em temperos, acompanhamentos… O processo da alimentação ficava mais prazeroso, melhorando os humores e aproximando as pessoas. Saber durar mais um dia tudo quanto é bicho sabe, mas o que nós fizemos com a comida foi um divisor de águas histórico.
Não vou ser cara de pau de dizer que não faz diferença para sua saúde se preocupar em escolher alimentos mais saudáveis. Escolher a comida mais gostosa não vem de graça, mas salvo engano, ninguém aqui é mais criança de não poder lidar com as consequências de suas escolhas. Abuse e vai te fazer mal. Ponto. Não abuse e é possível que ainda te faça mal… Toda ação tem uma reação.
Mas não caiam nos exageros de Sally: Comer o que você acha gostoso não significa comer só pizza, bacon e chocolate o dia inteiro. Cada um tem seu paladar, tem gente doida nesse mundo que se amarra numa salada! Nem tudo o que você gosta de comer vai te apodrecer por dentro. Quem está acostumado a comer pouco vai comer pouco, seja um legume borrachento feito no vapor, seja um belo bife ao ponto… A grande diferença entre os dois lados desta discussão está nos compulsivos: Gente que abusa, gente sem a trava mental da saciedade… Encher a cara de comida saudável faz bem menos mal do que encher a cara de comida gostosa.
Se você não tem tendência de exagerar com comida, o impacto da comida gostosa na sua vida não vai ser tão absurdo. Embora, sem querer passar por golpista, eu reafirme que não se abandona a preocupação com a saúde sem consequências. Elas existem, elas podem ser terríveis. Mas lidar com o “contagem regressiva” de sua existência é parte integrante da experiência.
Todo mundo vai morrer, ninguém vai ficar mais saudável só por viver mais tempo. Para quem não sabe, a substância que VAI te matar sem falta – independentemente do que você come – se chama oxigênio. Pois é, com o acúmulo dos anos, seu corpo começa a enferrujar. E não é metáfora, é literal. Pessoas oxidam até algum órgão importante falhar de vez se nada acelerar o processo.
Para um ser programado para morrer, viver faz mal. O que importa mesmo é o que fazemos nesse meio tempo… As experiências e prazeres da jornada. Como comer é parte obrigatória dessa jornada, nada mais racional do que aproveitar! Comida gostosa faz bem para a vida, mesmo quando pode fazer mal para o corpo. Como a nossa vida não tem objetivo pré-definido, uma linha de chegada conhecida, não faz sentido tratá-la como uma maratona onde uma estratégia de economia te ajuda a ganhar. Vai ganhar o quê? Só vai correr por mais tempo…
Uma vida divertida de 40 anos é melhor que uma vida chata de 80. Estou mentindo? Longevidade é uma merda de um objetivo por si só. Seu peão não vira rainha do outro lado do tabuleiro! Então que pelo menos a viagem seja agradável… Diminuir os prazeres da comida gostosa é diminuir uma das conquistas mais incríveis da nossa existência.
A ideia de subsistir e apenas durar mais não é a verdadeira motivação do avanço da nossa sociedade. Não basta viver mais, tem que viver melhor. As pessoas buscam o prazer da boa comida não porque detestam sua saúde, mas porque querem aproveitar o máximo dela. Até porque o apetite diminui com o passar das décadas.
A premissa desta discussão tem em si exageros para os dois lados, comida gostosa e comida saudável não são excludentes obrigatórios, mas a ideia por trás da preferência por uma ou por outra é muito importante: O que eu defendo aqui é que é natural e parte da vida das pessoas fazer escolhas que vão além da mera sobrevivência. Que o prazer de comer o que gosta não é crime! É uma das razões porque essa história toda de viver nesta rocha no meio do espaço tem algum valor.
Você vai ficar doente. Você vai morrer. Está no contrato que você NÃO assinou, mas vai ter que respeitar. O que importa é o que você vai fazer enquanto ele não for executado…
Para dizer que gordo tem sempre uma desculpa, para reclamar que se sente otário sabendo que outros estão se divertido fazendo algo que você não faz, ou mesmo para dizer que pra homem é fácil dizer essas coisas: somir@desfavor.com
SALLY
Se você tivesse que escolher entre comer saudável ou comer gostoso no seu dia a dia, qual opção escolheria?
Por favor, sem extremos. Comer saudável não significa só comer legumes muito menos passar fome. Significa não comer comida que detone seu organismo. Será que todas as comidas agradáveis ao seu paladar necessariamente detonam seu organismo? Se sim, está na hora de repensar sua alimentação caso você queira passar dos 40 anos de idade. Tudo bem que comida saudável pode não ser propriamente a mais gostosa para você, mas chega a ser repulsiva?
Foco também para NO DIA A DIA. Não estamos falando de uma coisa eventual, uma orgia gastronômica de final de semana. Estamos falando daquilo que vamos comer rotineiramente, durante a semana. A recusa em comer comida saudável no dia a dia é uma porta aberta para diversos problemas de saúde. Já falei isso aqui outras vezes: seu corpo é sua casa e é nela que você vai morar até o fim da sua vida, não é uma boa escolha morar em uma casa bagunçada e disfuncional
Independente dos problemas de saúde a longo prazo, tem também os efeitos colaterais imediatos. Uma alimentação gostosa porém não saudável causa desconfortos como gases, sensação de mal estar e empanturramento após as refeições, sonolência, suor com odor forte e tantas outras consequências que variam de alimento para alimento. Coma em um lugar de comida pouco saudável, tipo um Outback da vida e tente trabalhar depois. Você vai ver que maravilha que vai ser seu rendimento. Sem contar que seu layout vai se deteriorar não apenas a longo prazo. Pele cagada, acúmulo de gordura e outros efeitos a curto prazo aparecerão.
Vivemos em um país de clima quente, alimentos saudáveis são mais do que bem vindos nestas condições, pois no calor a comida “fermenta” que é uma beleza no estômago. Alimentos pesados não são apropriados para climas quentes. Excessos calóricos não são apropriados para climas quentes. Excessos alimentares não são apropriados para pessoas cuja vida é primordialmente sedentária, como é o caso da maior parte das pessoas hoje em dia. Vai pensando que porque você vai uma horinha por dia para a academia você pode comer o que quiser e você vai ver o que te acontece. Em três meses você está com o corpo do bonequinho da Michelin, majorando suas chances de ter uma série de doenças.
Engraçado como as pessoas são tolerantes com a auto-sabotagem. Se a pergunta fosse: “que tipo de gasolina você dá preferência para colocar no seu carro, gasolina de qualidade ou gasolina adulterada?” a maior parte dos marmanjos responderia “gasolina de qualidade, a outra vai estragar meu carro!”. Porque estragar o corpo tudo bem, mas estragar o carro não pode, né? OI? O bom senso mandou lembranças.
Não estou mandando ninguém virar vegano, nem fazer dietas radicais, nem se privar para sempre do que gosta. Estou defendendo comer saudável NO DIA A DIA. Custa tanto assim? Fazemos tantos esforços piores por coisas menos importantes (poucas coisas são mais importantes que a nossa saúde). É mais questão de costume do que de força de vontade, depois que você se acostuma a uma alimentação mais saudável o próprio corpo pede por isso e reclama quando você o intoxica com bobagens diariamente.
As pessoas só pensam no “esforço” que é comer saudável, ninguém pensa nos benefícios. Também não pensam nos malefícios de comer porcaria diariamente. Custa tanto se afastar dos ultraprocessados e priorizar alimentos que não foram tão alterados pelo ser humano? Pode comer um bife, pode comer batata, pode comer qualquer coisa que não foi completamente industrializada.
Se você tivesse a chance de prevenir que seu carro, sua TV, seu videogame, seu animal de estimação ou qualquer outra coisa que seja querida para você se perdesse, não o faria em troca de um pequeno esforço? Então porque não fazer este pequeno esforço quando o que está em jogo é VOCÊ MESMO e a sua saúde? Parem de se deixar em segundo plano. Você, que cuida tão bem do seu carro, do seu pet, das suas roupas, que tal cuidar assim de você mesmo?
Já disse em outros textos e repito: se detonar não é direito de cada um, é egoísmo para com as pessoas que te amam. E comer porcaria todo dia é se detonar. Ninguém vai viver infeliz por manter uma alimentação saudável como regra, deixando as porcarias tóxicas como exceção. E se vai, bem, tem alguma coisa muito errada com quem condiciona felicidade a comida. Reflita sobre isso, é sintomático. Não é pedir muito evitar latas, pacotes e química durante o dia a dia.
Quando uma escolha de estilo de vida implica em risco para a saúde e até para a vida de uma pessoa (ainda que a longo prazo), ela tem que valer muito a pena. Eu colocaria minha vida e minha saúde futura em risco se (na verdade, talvez o termo certo seja QUANDO) tiver que doar um pulmão meu para o Somir, porque porra, é isso ou ele morrer. Mas colocar minha vida em risco pelo mero prazer de comer porcaria todo santo dia me parece desnecessário.
Se você precisa comer porcaria todo santo dia para se sentir bem, tem algo errado. Se você não consegue deixar de comer porcaria frequentemente, tem algo errado. Arriscar a vida por um prazer momentâneo e fazer disso um estilo de vida me parece um escolha equivocada.
Comer saudável. Meus pais nunca me incentivaram a consumir aqueles negócios que crianças geralmente consomem (refrigerante, balas Fini, fast food…) e provavelmente foi o que me fez detestar a maioria das coisas que pessoas normais gostam. E mesmo que eu gostasse, minha malvada enxaqueca não iria permitir que eu me entupisse de junk food diariamente, a menos que eu fosse masoquista. Minha crise de enxaqueca quando vem é fortíssima e só passa indo ao hospital tomar medicação (na veia). Só uma pizza ou um chocolate de vez em quando já está bom pra mim.
Gostosa costuma ser considerada a comida gordurosa, hipercalórica ou cheia de açúcar, que atrai a maior parte das pessoas
Comida saudável X comida gostosa.
Só gostaria de entender quem foi que disse que existe essa “diferenciação”.
“Comida gostosa” é questão de paladar; saudável é questão de comprovação via estudos científicos, de conceitos, de lógica seja lá o que for. PALADAR, gente – pa-la-dar!
Eu, por exemplo, não como carne pq NÃO ACHO GOSTOSO. Simples assim. Então se para alguns comida gostosa significa hamburguer 5 andares para mim não significa pq meu paladar simplesmente não suporta carne.
Assim – lógica: adoraria comer da maneira que a Sally come – me parece uma dieta super balanceada, etc, mas não consigo comer carne – desde criança – no entanto – amo (SIM EU AMO FORTEMENTE – TENHO ORGASMOS) COM UM brocolis com oliva e sal! Não, não sou doida, não não posso ser considerada louca pq meu gosto é diferente do seu que come carne e acha brócolis “não gostoso, mas saudável”.
O que seria do branco se todos gostassem do furta-cor.
O blog é fenomenal. !
O paladar humano tem uma tendência a achar gostoso tudo que é hipercalórico ou muito gorduroso ou muito cheio de açúcar. É um mecanismo antigo, dos tempos das cavernas, para nos incentivar a estocar gordura corporal, com o objetivo de majorar nossas chances de sobrevivência caso um período de vacas magras chegassem.
Eu gosto de comidas saudáveis, mas porra, é inegável que um chocolate, uma fritura, uma massa, uma porcaria com excesso de gordura, fritura, açúcar ou sódio me atrai mais, justamente por esse mecanismo cruel.
Nao sei se alguem trouxe isso a baila, mas a linhagem de hominideos que gerou nossa espécie só o pôde devido ao consumo de carne. Um incremento de calorias na dieta permitiu a esses animais investir mais em funcoes neuro-cognitivas, resultando na encefalização que nos caracteriza. Tudo bem que os dados indicam que isso se deveu ao consumo de carniça. É extremamente intrigante imaginar aonde esse novo salto calorico nos levará, em termos de espécie. E qualquer comida moderna é mais sã do que o que se comia há cem ou duzentos anos atrás, quando a expectativa média de vida não passava dos 30, 40 anos. No fundo o debate apenas traz a tona a dualidade do carpe diem versus a estender a longevidade ao máximo. O único perigo conceitual que vejo nisso é confundir dados estatísticos populacionais com a atitude individual de cada um. Saber que uma dieta saudável melhora a expectativa de vida em X anos para Y% da população não quer dizer nada, se você faz parte daquele Z% que vai morrer de qualquer jeito com menos anos de vida. E isso infelizmente ainda ninguém consegue prever, embora tenha muita gente enchendo as burras de dinheiro à custa dessa ilusão. O que cada ser humano deve perseguir, na minha opinião, é a sua felicidade e o seu bem estar. E atualmente há 7 bilhões de maneiras diferentes de se fazer isso (counting up!). Enfim, nada novo sobre o sol. Spinoza curtiu isso.
Há prova histórica irrefutável de que todos os tipos de proteína animal nos são imprescindíveis. Inclusive as carnes vermelhas. Mas elas não precisam ser gordurosas em excesso, nem muito salgadas, nem muito químicas. O que não me agarda nisso tudo é somente a idéa de ter que matar animais para me nutrir. Pois amo muito todos eles.
Não acredito na maioria das crenças veganas, mas compreendo os sentimentos dos veganos.
Agora, se vc acompanha as proteínas animais com os folhosos, fica ainda melhor para tudo………..
Eu nunca tive problemas com sobrepeso e tenho tendência para emagrecer. Quando era criança, tive de comer como um demônio pra escapar da desnutrição. Depois meu metabolismo normalizou e eu voltei a comer normalmente, mas sem engordar.
Um dia, na adolescência, comecei a ficar ansiosa e a comer demais. Não exagerava em açúcar e gordura, mas comia muito pão branco e muita massa.
Mesmo não tendo engordado, meu corpo ficou fodido enquanto eu exagerei. Não tinha força pra nada, não ganhava músculo por nada e meu sistema imunológico era uma bosta.
Quando eu vi que comer pão e massa daquele jeito era mais vício do que fome (até porque pão não tem gosto), me impus uma semana sem massas e pães, nem açúcar, comendo só carboidratos de qualidade e aumentando a quantidade de proteínas. Foi difícil, mas consegui cumprir e levo a disciplina até hoje. Parei de comer com as emoções e como para me nutrir. Ah, sem passar fome e sem comer o que não gosto! A medida que perdemos o vício em quantidades exageradas de açúcar e sódio, os alimentos saudáveis ficam muito melhores!
O resultado disso? Meu corpo ficou do jeito que eu queria, consegui ganhar músculo e força física, meu sistema imunológico ficou excelente, minha pele melhorou e eu diria que até o meu humor mudou. Reservo um dia da semana pra comer umas porcarias, depois volto pra minha alimentação normal e não considero isso sacrifício nenhum.
Disse tudo, Paula! Ser magro não é sinônimo de ser saudável, ter qualidade de vida sim!
Era uma vez um garoto de 16 anos que pesava 91 kg e se amarrava em comer porcaria todo santo dia. Já ouviu falar de gente que “come para encher o vazio emocional”? Pois era tipo esse papo de gordo que ele usava para justificar sua péssima dieta diária. Sua dieta: Refrigerante em pelo menos três refeições no dia, biscoito e muitos salgados, sanduíches com generosas fatias de queijo e presunto.
Certo dia decidiu deixar de ser gordo por motivos maiores. Um dos primeiros passos e o mais importante foi mudar a mentalidade de gordo. Porque de nada adiantaria se privar de comer o que gosta, emagrecer e um pouco depois voltar a comer as mesmas merdas e voltar a engordar. Mentalizou: Eu só preciso de comida para sobreviver. E assim depois de alguns meses de dieta e academia, 20 kg a menos, mantidos até hoje. A mentalidade de gordo também nunca mais voltou. Gosta de comer coisas saudáveis embora ainda misture os legumes com o resto da comida para comer sem sentir aquele gosto horrível. E bom, isso foi um pequeno resumo do que alimentação representou para mim nos últimos 6 meses. Na verdade é muito mais.
Abraços Sally Somir
Parabéns
Bom, o que já foi falado nos outros argumentos não me apetece repetir aqui então….
Bom, só adiciono que fico com a Sally nessa, e confesso que sou magro do caralho, não consigo engordar fácil e ainda por cima adoooro uma boa salada! xD
Eu não fumo, eu não bebo, mas comer eu como o que dá vontade, cacete!
Sério que comida faz tão mal assim, eu nem vou a Mc Donalds, até porque da última vez que fiz pedido naquela merda me trouxeram sundae azedo. Meus sandubas sou eu quem prepara, rola hamburger, ovo frito e queijo sim, além de maionese na alface e nas rodelas de tomate. De vez em quando ainda vai uns bacon pra animar a festa.
Eu vou pra academia perder as calorias das tranqueiras que eu como, sou magro, então que se foda o resto, vou continuar comendo o que eu quiser!
Comida em si não faz mal, o preparo, a quantidade e a qualidade de alguns alimentos fazem.
Ser magro não é garantia de muita coisa viu? Tá cheio de gente magra com o colesterol nas alturas. Faça um checkup para confirmar se está mesmo tudo bem
” tem gente doida nesse mundo que se amarra numa salada!” – vai ser preconceituso na putaquetepariu… gente doida !?
vc é um imbecil !
Tá vendo, Sally… Não é só vc que é polêmica
O Cesar perdeu a linha hahaha
Boa, Somir!
Não me acho polêmica não…
Vou fazer um exercício de imaginação: Vou achar que tem mais um “a” no seu nome e considerar que seu comentário foi uma ótima e sutil piada.
20. Tenha paciência, criatividade e tempo A tendência deles é cuspir a comida, fazer “não” com a cabeça, jogar os talheres no chão, tudo para brincar com você. Podem rejeitar sabores novos e os pais não devem desistir – é necessário oferecer pelo de oito a dez vezes o mesmo alimento até ter certeza de que a criança não gosta dele. Haverá momentos em que o apetite está ótimo, em outros não, e sem razão alguma. Um dia vão adorar frango, em outros só vão querer saber da banana. Não existe uma lógica. Com o tempo, explorar os ambientes e brincar vai se tornar mais interessante do que comer – o apetite da criança pode diminuir e é necessário se adequar às expectativas. Quando isso não acontece, as refeições se tornam momentos de ansiedade e frustração, um exemplo nada bom para as crianças. Pais que acreditam não ter a paciência necessária para tudo isso podem delegar a tarefa para outra pessoa sem a menor culpa, mas devem continuar por perto e cuidar da alimentação do filho com o mesmo carinho.
Você cortou e colou isso de algum lugar?
Sally (ou quem puder me dar essa força). Todos sabemos que o café da manhã (quando dá tempo) e o jantar são feitos em casa, então dá para preparar com nossas mãos e isso garante mais chances de fazer uma refeição mais equilibrada e natural. Não vou crucifixar ninguém aqui por comer um pão de queijo no café ou assar uma lasanha de caixa no jantar, mas é fato que as refeições estão bem mais sobre o nosso controle quando fazemos em casa.
O problema é o almoço. Não posso me dar ao luxo de almoçar em casa, por isso, a quem puder me dar uma dica de um almoço legal que dê para comer no trabalho mesmo, eu agradeceria!!
PS: Me amarro numa salada!! Sim, sou estranho…
Eu levo meu almoço, mas entendo que isso não seja possível para todos. Procure comer em um restaurante self service com boas opções de legumes, verduras e alimentos menos nocivos.
Só por curiosidade, Sally:
Vc come???
Dê um exemplo de um dia café da manhã, almoço, lanchinho e jantar e nos explique como uma comida saudável pode ser gostosa! Sei que vc se amarra num chocolate, mas chocolate tem gordura! E aí, néah!
Claro que eu como, você acha que eu vivo de que? De luz?
Minha alimentação regular costuma ser sucrilhos com fibras no café da manhã, mais café, mais um sanduiche de pão integral com peito de peru e um ovinho mexido. No almoço como um carboidrato complexo qualquer com uma boa quantidade de proteína, carne vermelha sem gordura (na medida do possível) peixe ou peito de frango e os poucos legumes e verduras que consigo engolir (gosto de pepino, batata e brócolis, o resto desce forçando a barra). Lanchinho pode ser uma barrinha de proteína ou um sanduíche natural ou um copo de Whey Protein com água e jantar a mesma coisa do almoço mas em menor quantidade.
Não recomendo que ninguém repita isso, pois foi prescrito especialmente para mim, para meu organismo, para minhas necessidades nutricionais pelo meu nutrólogo.
Bom Júnior, não sei o seu caso, mas trabalhei num local onde não havia restaurantes por perto, e o refeitório da empresa fornecia uma refeição que era uma atrocidade. Tomava um bom café da manhã e, como não sou de comer muito no almoço, optava por levar lanche natural de casa (verdura, legumes, pão integral, queijo branco e peito de peru – menos pior que presunto, apesar de também ser uma desgraça), e que não era necessário aquecer, etc., e alguma coisa para comer no meio da manhã e da tarde, uma fruta ou uma barrinha de cereais. Ficava totalmente satisfeito além de, num período de 4 meses, ter perdido quase 5 quilos, apesar de ser muito sedentário.
Como gosta de salada também, acredito que não terá problemas em se adaptar.
Júnior, eu faço o esforço de levar minha marmita também. Numa vasilha a salada, sem azeite, coloco na hora, e em outra o restante. Vai parecer frescura mas prefira as vasilhas de vidro. Na dúvida sobre o tal do bisfenol-a, eu prefiro não arriscar e sempre recomendo isso para as pessoas.
Uma coisa que fez muita diferença pra mim, principalmente naqueles dias que estou muito corrida, tipo dia de fúria mesmo, eu levo quibe assado. Veja bem, ASSADO! É muito prático, e dá uma sustentada legal. Não faço isso todos os dias, mas percebi que é uma carta na manga para esses dias tensos.
E vc pode fazer o quibe com quinoa tb, que fica mais saudável ainda.
Olá Sally. destesto fazer isso, mas preciso dos seus conselhos jurídicos. O caso é o seguinte: eu, na idade de 6 anos, fui beneficiada com uma pensão do INSS da minha bisavó, que me colocou como dependente. As leis na época que amparavam eram as seguintes:
Parágrafo 1º do Art 4º da Lei Complementar nº 26 de 11/09/75
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/decreto/D85845.htm
Lei nº 6.858 de 24/11/1980
http://www010.dataprev.gov.br/sislex/paginas/42/1980/6858.htm
Parágrafo Único do Art. 1º do Decreto nº 85845 de 26/03/81
http://www.planalto.gov.br/ccivil_03/leis/lcp/Lcp26.htm
Bom, isso foi em 1990, minha mãe foi colocada como minha procuradora legal e ficou recebendo em meu nome. Em 1991 foi modificada essa Lei, sendo extinta essa pensão especial. Perto de completar 18 anos, fiquei com receio de perder o pagamento, mas continuaram pagando. Agora, que estou com 30 anos, surge um problema. Uma tentativa de estelionato usando o nome da minha mãe, tentando fazer emprestimo consignado pelo INSS.
Com isso, descobrimos que quando foram cadastrar o meu processo nos computador (afinal, na época que eu comecei a receber era tudo datilografado) eles Colocaram o nome da minha mãe, os dados dela, e a MINHA data de nascimento. Tem algo errado nesse cadastro, e temos medo de tentar fazer o conserto e cortarem meu pagamento. O motivo? Não sei se esse minha pensão é vitalícia, ou se era na época da lei mas agora não é mais, se o que vale é a lei antiga ou a nova. Enfim, o que fazer?
Desculpe o texto imenso, mas eu queria me fazer entender. Obrigada desde já.
Sinceramente? Não sei. Não entendo nada de Direito Previdenciário. Procure um especialista na área…
Vou fazer isso então, cheguei de viagem ontem e me deparei com essa bucha. Obrigada
Concordo com o Somir, em cada letra. ÓBVIO que todo e qualquer exagero faz mal, pessoas compulsivas precisam procurar ajuda profissional e tratamento, mas nem tanto ao céu e nem tanto à terra…o equilíbrio é tudo nessa vida (ou a busca por ele).
Eu sou boa de garfo. Gosto de comer bem e sem o stress de ficar contando calorias ou pensando em como minha barriga ficará menos definida depois de bater uma lasanha. Eu não sou atleta e nem modelo, posso me dar ao luxo de me deliciar com uma comida que eu gosto sem neuras. Pratico esporte moderadamente e tenho o biotipo magro, vai ver por isso tb que minha relação com a comida é tranquila. Mas me dá nos nervos gente que fica querendo controlar o que os outros comem, que cada um cuide da sua vida, cacete.
O que eu controlo muito – pq é uma fase difícil e de aprendizado – é o que meus filhos comem, mas tb sem neuras. Hoje no supermercado me pediram pra comprar salgadinhos e eu neguei, e qdo faço isso explico o porquê. Eles sabem o que faz mal pra saúde, o que se deve comer lá de vez em quando e com o que eles podem se esbaldar (frutas, biscoitos de cereais, iogurte natural, etc.). Não arranco os cabelos qdo eles chegam da escola com qlguma guloseima que ganharam de alguém, não os proibo de comerem docinhos qdo vão em uma festa de aniversário, mas não tenho anda disso em casa, simplesmente não compro e se não está ao alcance da vista deles, a vontade não bate.
Ué… mas o ponto de vista equilibrado não é o meu? Comer saudável durante a semana e se permitir excessos no final de semana? Somir defende comer merda todo dia, onde é que isso é equilíbrio?
É equilíbrio comer o que se tem vontade todos os dias, sem neuras, mas controlando as quantidades e, se puder, fazer algum exercício pra compensar (quem precisa, tem gente que não). Por exemplo, eu como 2 quadradinhos de chocolate meio-amargo depois da janta TODO SANTO DIA. Não acho que isso seja “comer merda” e tenho certeza que não vou virar uma obesa mórbida por causa desses 2 quadradinhos de chocolate praticamente diários.
Ligia, geralmente as pessoas tem vontade de comer muito mais do que as quantidades recomendadas e precisam refrear essa vontade. A partir do momento em que você passa por essa privação de não poder comer uma pizza inteira um uma caixa de bombom inteira todo santo dia, cai no meu texto.
Tipo aquelas pessoas que não comem apenas 3 Trakinas, mas um pacote inteiro, todo dia… isso, na minha opinião, é coisa de compulsivo.
Tem coisas que não precisa comer um pacote inteiro para fazer mal. Por exemplo, castanha. É uma por dia, mais do que isso começa a ser prejudicial. Gordura trans: NENHUMA por dia, qualquer quantidade, por menor que seja, te fode. Não se trata apenas de quantidade. Comer uma pequena quantidade de dezenas de merda todos os dias faz tão mal como comer uma grande quantidade de uma merda só. A questão é ter a preocupação com a qualidade do que se ingere, coisa que o Somir se recusa a fazer.
Mas o Somir tb não está falando que o legal é todo mundo se entupir de porcarias o dia inteiro, não está falando que compulsão por junkie food é o máximo. Pelo o que eu entendi, o texto dele fala sobre “comer gostoso”, mas sendo consciente que existe um preço a se pagar. “Se você não tem tendência de exagerar com comida, o impacto da comida gostosa na sua vida não vai ser tão absurdo”. Um atleta ou uma pessoa que viva de cultivar uma imagem perfeita tá ferrado se tiver esse pensamento mas para o cidadão “comum” os efeitos não são tão desastrosos assim. E todo mundo vai morrer mesmo nessa porra!
Sei lá, qdo começo a discutir sobre hábitos alimentares sempre me lembro da Linda McCartney, que era vegan e morreru de câncer sendo ainda relativamente jovem. Sei que é um pensamento estúpido, talvez se ela vivesse de junkie food não teria passado nem dos 35 anos, o câncer teria chegado antes, mas sempre penso no caso dela.
Ligia, dependendo da comida gostosa, não precisa ser em grandes quantidades para te fazer muito mal. Por exemplo, uma lasanha congelada LIGHT, tem mais sódio do que um ser humano deveria consumir no dia inteiro…
Eu sei, mas tb não acho que comer uma lasanha congelada uma vez na vida e outra na morte vá fazer tanto estrago assim. Mas pra quem come isso todos os dias…
Mas a pergunta de hoje se refere ao dia a dia. Comer lasanha congelada no dia a dia, ainda que em pouca quantidade, é suicídio
Acredito que é possível comer gostos e comer saudável ao mesmo tempo. Sempre consumi de tudo, claro, em quantidades moderadas. É deliciosa uma costelinha assada, ou uma picanha “mugindo”, mas não é preciso comer o boi todo de uma vez, ou todo dia. O preparo também influencia, e muito, na questão do saudável. Não adianta comer um prato de salada com um balde de molhos industrializados, feitos quase que exclusivamente de sódio. Sempre acreditei que o problema está na quantidade dos alimentos. Creio que é possível, desde cedo uma alimentação saudável, como fiz com meu filho, que consome de tudo desde pequeno. Trata-se de uma questão de hábitos que, se não forem criados desde cedo, dificilmente você muda ao longo da vida. Mas, para muitos pais é mais fácil entupir as crianças de batata frita porque o ranhento não quer comer a salada, ou recompensar os rebentos com passeios à fast-food por qualquer meia colocada no cesto de roupas sujas.
Dependendo dos hábitos, e da frequência dos “lixos” consumidos, nem a viagem até os 40 é tão agradável assim. Em muitos casos, é bem mais curta. Basta ver o crescimento de problemas que a obesidade e os hábitos pouco saudáveis dos adolescentes de hoje.
Exato. Uma criança entupida de comida industrializada desenvolverá um paladar precário e só gostará disso. Mas neguinho bota filho no mundo mesmo sabendo que não vai ter tempo para cuidar, para cozinhar… daí joga coma babá e alimenta na base dos congelados. Dá nisso: epidemia de obesidade, de diabetes, de problemas cardiovasculares e cia em função de pessoas que cresceram com paladar pouco estimulado e sem conhecer variedade de alimentos.
Acredite se quiser: conheço uma filha de NUTRICIONISTA que a primeira vez que comeu feijão foi aos cinco anos, na casa de um parente. Quando colocaram feijão no prato da menina ela perguntou “o que são essas bolinhas?”
Concordo plenamente! A partir do momento que você é acostumado a se alimentar decentemente, se acostuma e se alimentar bem passa a ser normal, nada de extraordinário!
Mas fica complicado se a mãe dá coxinha com coca cola pro filho no café da manhã todo dia, se tem refrigerante na geladeira todo dia, se coloca a batata frita no prato todo dia… aliás, a matéria de capa da Época dessa semana é sobre isso: “Pais gordos, filhos obesos, netos…”
Cada vez que eu vejo uma mãe dando mamadeira para um bebê me dá vontade de dar um murro na cara da filha da puta.
E sim, concordo que mãe que mantém refrigerante na geladeira de casa é uma boa bosta de mãe. Ofendam-se, não me importo.
Solução simples: compre só em lata e deixe seu filho escolher quando tomar. Claro, só compre duas latas no máximo…
Os meus só comem feijão qdo minha mãe vem aqui, a cada 2 anos, hahahahaha. É que eu não gosto de feijão então não faço nunca. Mas eles conhecem praticamente todas as verduras e frutas, e muitas vezes dão preferência às frutas ou invés de chocolate ou danoninho.
Pra não dar mau exemplo, qdo em determinados períodos do mês me bate a vontade de comer algum doce (sorvete, bolo de chocolate, etc.), como escondido dos meus filhos, hehe.
Ok eles não comerem, porque ninguém é obrigado a gostar de feijão, mas eles SABEM qual é o nome “dessas bolinhas”, né? Eles sabem o que é um feijão!
Sim, sabem por que foram “apresentados” ao feijão, assim como os “apresento” aos diferentes variedades de pratos, legumes, verduras, frutas, etc. Se não comem é pq não gostam, se gostassem me pediriam, como fazem com os ovos, peixes, arroz, entre outras coisas.
Pois é, nesse caso não vejo problema algum!
Acredito, infelizmente. Conheço nutricionista que deveria pesar um terço do que aparece na balança, e os filhos acompanham as medidas paquidérmicas. Aí, pra justificar, apesar de avançar numa mesa como se fosse uma praga de gafanhotos, tem a cretinice de dizer “…é que tenho problema de metabolismo…”.
Adoro gente “hipotireoidismo”. Já reparou que não existe um gordo no mundo por falta de força de vontade? TO-DOS tem problema hormonal. Perguntem a um bom MÉDICO endocrino e constatem: é raríssimo alguém estar acima do peso por problema hormonal, e quando isso acontece, é tratável e a pessoa volta a seu peso certo.
E para fechar, nutricionista gorda é como dentista banguela. Não inspira confiança.
Pzé, meu endocrino explicou q de modo geral o hipotiroidismo vai te engordar quando muito algo em torno de 5-6 quilos, que tendem a ir embora depois de iniciar o tratamento… O metabolismo mais lento até pode atrapalhar um pouco na hora de perder o excesso, mas hipotiroidismo sozinho não transforma ninguém em obeso(e pra quem não sabe, sou gordinha com hipotiroidismo e a única culpada do meu excesso de peso sou eu mesma e o meu sedentarismo,e não a minha tireóide).
Explica isso para o Ronaldo…
2 médicos renomados já explicaram muito melhor que eu mas sempre tem os normais e acima da média como o Ronaldo que preferem culpar o hipotiroidismo
Meu caso é esse. Minha financia foi regada de produtos congelados que foram FRITOS servidos para mim com arroz. E só! Minha mãe não tinha tempo e a minha baba era uma preguiçosa! Só agora eu me acostumei a comer salada, mas ainda carrego o estigma da minha infância!
Esse texto foi providencial Sally! Obrigado!
O problema é que a quantidade de células de gordura que temos é definida na infância. Se uma criança come muita merda, crescerá cheia de células adiposas e com uma propensão do caralho para engordar. Isso não é reversível, quando emagrecemos as células de gordura não somem, elas apenas desincham, mas qualquer descuido elas incham novamente. Ou seja, pais que descuidam da alimentação de seus filhos os fodem para o resto da vida.
….
Vou matar a minha mãe ali e já volto…
rsrsrsr…ou não…
hahahahahaha
Obrigada mãe!
hahahahaha
Que horror a criança não saber o que são essas bolinhas…
Um horror por si só, mais ainda a mãe sendo nutricionista.
Sally, estou contigo. Voce sabe meus problemas com peso, compulsao alimentar e mimimi.
Hoje estou em vias de me operar, mas emagreci 16kg fazendo exercicios fisicos e comendo direito.
Precisei morar com um chileno que comia batata frita.TODO dia para perceber como aquilo me fazia mal. perceber a diferença entre a vontade loucande dormir apos um super prato de carbs e a tranquilidade apos a salada.
Ontem mesmo fui num niver de criança. Quantos doces… mas hoje ja nao posso.
Acho que tudo tem um equilibrio. Nem 40, nem 80. Quem sabe 60?
Parabéns pelos 16kg!!!
Olha, acho que poucas coisas na vida são melhores do que comer gordice, eu adoro muito tudo isso, mas concordo com a Sally de que o dia a dia é diferente de uma orgia gastronômica eventual (salve Outback e sua cebola que não é de Deus!). Adoro comer porcaria, mas reservo sexta, sábado e domingo pra isso… nos dias não felizes, eu procuro comer de forma saudável e nem é tão penoso assim, é só procurar a dieta que se adapte a você.
Mas tenho outra coisa a dizer sobre o texto da Sally. Não concordo com essa frase: “Já disse em outros textos e repito: se detonar não é direito de cada um, é egoísmo para com as pessoas que te amam.”. Acho que é direito de cada um sim, quem o ama que conviva com a ideia de que ama uma pessoa que se detona. Se eu vivesse SÓ pra agradar quem me ama, eu e todo mundo aqui estava fodido (aliás, eu nem falaria fodido, meu pai detesta que eu fale palavrão).
Diana, uma mãe que se detona e deixa órfãos três filhos é uma piranha filha da puta. Desculpa mas temos obrigações para com pessoas que dependem de nós. Não é questão de agradar, é questão de responsabilidade.
Acho que as únicas pessoas que merecem um mínimo de satisfação são nossos filhos. Sacanagem morrer “de propósito” com filhos ainda jovens. Já o resto das pessoas, elas vem e vão.
Como ter filhos não está nos meus planos, posso ir me destruindo, haha
Não acho não. Se eu sustentasse meu pai e minha mãe e soubesse que ao morrer os deixaria em dificuldades tentaria me cuidar ao máximo…
Hm, é, não tinha pensado nisso. Coloco aí os pais também, se eles dependessem de mim. E SÓ, acho.
Pode ser qualquer pessoa que seja importante para vocês: seus avós, um afilhado, uma melhor amiga, sei lá, as possibilidades são muitas
Hum… pode ser que eu seja uma egoísta de merda sem reparar, mas acho muito pesado pensar na minha vida com esse tipo de responsabilidade, acho algo muito Pequeno Príncipe…
Vou pensar sobre o assunto.
Talvez você não tenha essa responsabilidade. Eu, por exemplo, não tenho absolutamente ninguém dependendo de mim agora…
Eu também não tenho, por isso não consigo imaginar muito.
Então vamos deixar essas exceções, de pessoas que DEPENDEM da gente. Tirando essas, pff
Normalmente é regra ter pessoas dependendo da gente, nós é que somos as exceções. Em todo caso, independente isso, tem a questão de não morrer e ficar entrevada
E sua MÃE, seu PAI e os seus irmãos…? lol
Tirando os casos de dependência financeira, paciência, tô com a Diana nessa.
Nível de egoísmo, mais de 8 mil, eu sei.
Pior que acabo pendendo pro lado do Somir nessa. :( Já estou tentando mudar algumas coisas, como tomar refri e comer salgadinho só no fim-de-semana, mas ao longo da semana consumo porcarias aleatórias. A sorte é que, eu trabalhando, pelo menos o almoço é decente (arroz e carne, salada, blé), porque antes nem isso. Pelo menos eu como ridiculamente pouco, senão já teria quase 100kg, hahahah!
Considerando meu plano de não ter filhos, parece menos doloroso morrer com 40 anos. O chato é que eu queria que houvesse uma forma de ter uma morte fulminante, em vez de correr o risco de ter um AVC e ficar entrevada pro resto da vida, ISSO seria bem desagradável.
Eu tenho medo de ficar entrevada e que nenhuma alma amiga chame a responsabilidade para si e me “eutanasie”
Estão todos intimados. Se eu ficar entrevada, dá o seu jeito de me tirar desse suplício!
Pense na Sally entrevada e os Impopulares no hospital pra a “eutanasiar”, hahahahahha!
Pode ser sufocando com o travesseiro mesmo, não tenho exigências técnicas. Mas alguém por favor faça algo.
Reflexão besta do dia: o que será que é pior, gordura (tipo, sei lá, bacon, hamburguer) ou açúcar?
Pior para que? Para ganho de peso gordura é muito pior pois tem o dobro da caloria do açúcar
Tava pensando no cômputo geral, como doenças, gravidade das doenças, etc.
Ainda bem que não sou muito chegada nos salgados, vai ver por isso continuo relativamente magra e linda, RISOS.
Coma tudo que puder até chegar aos trinta. Depois a coisa começa a complicar.
Hahahahahahahahahahahahahahaha! Sempre me dizem isso, sou daquele tipo de magra de ruim. Passei a prestar atenção na alimentação quando fiz dieta de engorda de forma errada, só comenda porcaria. Tive que aprender a me alimentar direitinho…
Mas acho que as coisas ficam feias mesmo depois de ter filho, Sally.
Vai muito do que você espera do seu corpo. Meu grau de exigência é alto comigo mesma, não suporto aquela barriguinha, por mais magra que eu esteja. Não digo pânça, uma simples protuberância me incomoda. O que tem que protuberar é peito e bunda. Para quem quer uma barriga chapada não dá para comer quase nada de porcaria…
Barriga não me incomoda (muito), o que me irrita é que aparentemente engordo nas coxas/bunda, daí as calças começam a ficar apertadas e eu ODEIO comprar calça jeans.
Compra com alguma porcentagem de stretch (pouca, para não parecer tchutchuca do funk)
obs: perna e bunda sempre são bem vindas, aceite isso
Sim , com certeza, por isso disse antes que a pessoa tem quem encontrar uma dieta a qual se adpte, para que possa segui-la sempre. Não adianta nada emagrecer e engordar sempre, efeito sanfona é pior.
Não é difícil encontrar substitutos pras porcarias, mas as pessoas tem preguiça… ou má vontade.
Ou ignorância, porque tem gente que come chocolate diet (diet = sem açúcar, mas cheio de outras porcarias) achando que está fazendo grandes coisa pela sua dieta e não se dá ao trabalho de ler o rótulo e constatar que, por tirarem o açúcar, aumentaram a quantidade de gordura, que engorda o dobro que açúcar! Ou compra congelado ligh (light = menos de alguma porcaria, mas recheado de outras) e não lê o rótulo para perceber que se colocaram menos gordura, carregaram no sódio para que não fique com gosto de sabão.
Produtos diet e light fodem a dieta de muuuuita gente
Comer saudável é comer gostoso. O problema é que o homem moderno deixou de gostar de comida e passou a gostar de lixo. E desde quando o lixo é que é o gostoso que dá prazer? Para que o saudável dê prazer basta que se saiba temperá-lo. Nutrição e culinária deveriam ser disciplinas do ensino fundamental.
Por mais que muita gente pense que não, no meio de uma infinidade de alimentos saudáveis sempre vai existir uma meia dúzia que nos agrade e, se bem preparados, bem temperados e bem apresentados, são gostosos sim!
Concordo Sally! Poxa, uma couve, uma rúcula, uma salada bem feita são uma delícia!
No meio de tantas opções (que nem sempre precisam ser salada), deve ter alguma coisa que agrade…
Sempre tem, mas é sempre mais fácil comer um podrão antes de testar tudo isso. Conheço muita gente que por frescura não come peixe. Peixe gente! Algo saudável e que é delicioso!
A pessoa tem o direito de não gostar de peixe, mas porra, existem outros alimentos saudáveis. Vai comer frango? Come peito, que não é recheado de gordura como todo o resto. Peito de frango bem preparado é mais ou menos a mesma coisa que o resto do frango
Bem, nem preciso dizer qual é o ponto que eu estou de acordo. Apaixonada pela nutrição funcional, exatamente por ter a prova dos benefícios em meu corpo e mente.
Concordo tb que em um final de semana vc pode comer sem medo, pois vou dizer, acho que fico como a chata se em momentos de confraternização fico “ai não posso comer isso”. O problema é quando vc vive em momentos de confraternização, o só por hj pode virar só pelo mês inteiro. esse é meu medo.
Depende da pessoa. Eu não posso. Eu me comporto como uma viciada em cocaína quando o assunto é chocolate. Quando paro de comer chocolate fico um período em abstinência (com direito a dor de cabeça e tudo) e depois passa. Mas se eu acordar a fera com um bombom no final de semana, o resto da semana será de síndrome de abstinência novamente.
Mas eu sou doente mental, não sou parâmetro para nada…
Sally já me disseram uma vez que açúcar e farinha branca é como cocaina, principalmente o açucar. Funciona como cocaina no cérebro. Vicia mesmo. Basta comer uma única vez para ter vontade de novo, de novo e de novo… Escutei isso de quatro nutricionistas e de alguns médicos. Lógico que existe a característica individual de cada corpo. Não dá para colocar todo mundo em um único parâmetro, mas basicamente é isso.
Meu problema é com chocolate… não sinto o mesmo com balas ou doces que não sejam de chocolate. Deve ter algo no cacau que vicia também!
Chocólatra!!!
Deve ser a bosta da serotonina…
Eu sou assim tb, mas sem dor na cabeça. Fico os dias seguintes com vontade, até um pouco ansiosa.
Nossa… eu só falto roer minha própria pata, tipo aqueles cachorros confinados que ficam estressados…
HAHAHAHAHAHAHAHAHA
Chocolate é bom, mas chega uma hora que enjoa, até mesmo para um acima do peso como eu…
Comigo essa hora ainda não chegou…
É melhor “comer saúdavel” ou “comer gostoso”?
Com certeza é MELHOR (pro corpo, pro organismo, pra mente e tudo mais) comer saudável, mas é melhor pra mim, minha felicidade, comer gostoso. Sim, associo comida com felicidade. Sim, tenho probleminha…e compulsão alimentar também, segundo minha psicóloga.
Mas… não tem como comer saudável e gostoso? Você não gosta de nada que seja saudável e gostoso? Um sushi, um salmão grelhado, uma bela salada bem preparada?
Não como peixe…sim, gosto de algumas poucas coisas saudáveis, até conseguiria fazer um esforço maior. Meu grande problema é a compulsão alimentar: eu como sem ter fome. Se eu sei que tem comida, eu tenho que comer. Exemplo: chego em casa de algum lugar no qual eu já comi, estou saciada. Se tem comida, eu tenho que comer. Mesmo sem fome nem nada, é ato compulsivo mesmo quando eu me dou conta já comi. E se tento controlar fico com aquilo na minha cabeça “tem tal coisa, preciso comer”. Gosto de algumas coisas saudáveis como arroz integral, algumas saladas, frutas, alimentos feitos de soja…o que pega é que não consigo parar aí. Como o saudável e tenho que comer o não saudável também. Resumindo: se tem, eu quero comer.
Clara, nem precisa ser peixe, geralmente o que faz do alimento algo não saudável é o preparo e não o alimento em si.
Para essa compulsão, sugiro que você coma muitas fibras (existem sucrilhos só de fibras) e depois beba água. NADA MAIS vai caber em você depois disso.
Nossa, vou tentar! Se funcionar vou ser eternamente grata viu
Tenta. Alimentos com fibra + muita água.
Eu, quando quero dar um basta na minha comilança, como um chamado FIBRA MAIS, da Nestlé. Não tem gosto de porra nenhuma, não tenho prazer em comer, é só um tampão mesmo. Não se esqueça de tomar muita água depois…
Sally, faz um desfavor bônus com algumas dicas práticas de comer bem e gostoso para o dia a dia e pro final de semana. Seria uma boa os impopulares trocarem experiencias entre si também!!
Ok, mas como acabei de falar sobre maquiagem semana passada, vou deixar o Somir respirar um pouquinho se não ele surta. Mais para frente eu faço.
Alimentação ruim é um mal que atinge homens e mulheres de forma igual. Se eu não me engano, existem mais obesOs que obesAs. Por que o Somir ficaria surtado?
Vai dizer que aqui não é Ana Maria Braga (ele já mudou o layout do site para Mais Você uma vez, lembra?), que é para falar de coisas relevantes em vez de ficar dando dicas de culinária e que informação sobre alimentação saudável as pessoas podem ter em qualquer lugar, sendo que aqui o objetivo é escrever sobre o que mais ninguém escreve.
Não sei porque não aparece a opção de responder o post abaixo desse… enfim!
Pode até ser que se ache a informação em outros lugares, mas nunca encontraremos aquele texto “mastigadinho” cheio de amor que só a Sally conseguiria escrever.. rsrsrsr
De qualquer forma, no aguardo pelo texto Sally!
Terei que ficar com a Sally nesse EDED. Já tive minha época de adorar porcaria (gastrite desde os 13 anos + cigarro + fast food + doces), mas desde que comecei a morar sozinha e não ter tempo/dinheiro para uma alimentação saudável, percebi como isso é prejudicial. Quando adquiri hábitos saudáveis, me exercitando e comendo decentemente, a insônia melhorou bastante.
Sem falar que há estudos confirmando a relação entre alimentação e saúde mental (quem não acredita, uma pesquisa rápida na internet fornece muitas informações). Pessoalmente, afirmo que cafeína e álcool me causam ansiedade, e carboidratos, letargia.
Pratos gostosos e saudáveis existem, sim. O problema também é a falta de opções nos restaurantes (amo salada, e nenhuma em cardápio me apetece). O Brasil parece estar muito preso a essa cultura de arroz-com-feijão.
Pessoas gordas, doentes e infelizes são mais vantajosas para o sistema. Alimentar-se bem vai além da preocupação com longevidade/estética, está relacionado com qualidade de vida.
Será que pessoas gordas são melhores para o sistema? Andam gastando fortunas com doenças relacionadas a sobrepeso…
Acho que eles cagam e depois tentam limpar. A preocupação é não deixar o povo passar fome, pra poder dizer “o país não tem fome”. Olha o que vem na cesta básica…serve pra alimentar, mas com certeza não tem nada de saudável ali. Se quiser, tem que comprar e acho difícil achar uma mãe com sei lá quantas bocas pra alimentar disposta a gastar sei lá, 30 reais com frutas, legumes, verduras e etc quando pode gastar cincão em um pacote de bolacha e salgadinho… Daí vira isso, população com sobrepeso desde a infância e gastos imensos com doenças relacionadas a isso…
Clara, acredito que isso varie muito em todo o país, mas onde eu moro é mais barato fruta, legume e verdura do que biscoitinho de pacote.
O que é caro mesmo é proteína: carne, leite e ovo. Isso eu acho um absurdo de caro!
Mas para você poder empurrar remédios e tratamentos caríssimos para sobrepeso (que não vão adiantar porra nenhuma, já que as pessoas não passam por reeducação alimentar), você precisa ter pessoas com sobrepeso primeiro…
Não é a toa que em todo site de culinária que eu entro tem aquelas propagandas com receitas para emagrecer.
Verdade. É muito tentador acreditar que apenas um comprimido e nada mais vai resolver seu problema. As pessoas caem nessa armadilha e não é só com sobrepeso, é com problemas psiquiátricos, com problemas comportamentais… com quase tudo!
“Sem falar que há estudos confirmando a relação entre alimentação e saúde mental…”
Sim!!!!! Concordo e confirmo o que disse. Muito bem colocado!
Comer gostoso. Raramente comida saudável tem sabor. Não sou um carro, o carro trabalha pro meu prazer, animais de estimação não curtem pizza. Claro que vc pode ter um meio termo em não exagerar, mas não precisa viver nessa paranóia. Melhor 40anos bem vividos valem por 80 na mesmice. Tive vontade de invadir essa foto e comer tudo uhuuu
Comida saudável não tem sabor?
Repense seus conceitos
Salada pra ser gostosa tem que rolar um molho rose ou maionese, macarrao ao alho e oleo nao tem gosto, precisa de bastante queijo. Bife grelhado sem gordurinha basica fica mo sem graca. Comida natureba parece comida de hospital, eca!
Não é verdade… acho que você nunca comeu uma comida saudável bem preparada.
Comida saudável não é necessariamente natureba. Pode ser saudável sem ter uma folha.
Isso porque vc é mal acostumado. Minha infância foi regada a fritura, mas comecei a comer salada e na época não sabia que tinha que colocar molho e essas frescuras todas. Quando me falaram sobre isso e colocaram molho na minha salada eu DETESTEI!
Uma dica pessoal minha: eu coloco a minha salada no microondas até ficar desidratada. Qualquer legume fica uma delicia…E não tira os nutrientes, só evapora a água!
E vc ainda não provou o macarrão da minha avó!!!!!
Não vou ser hipócrita. Prefiro comer gostoso, sem me acabar. Até porque tenho certa dependência psicológica de doces no meu dia a dia.., e por mais que, pra mim, um prato comum de arroz e feijão (bem feito) seja a base da minha alimentação, se fosse outra coisa eu não trocaria, porque comer gostoso é simplesmente importante (triste, eu sei) pro meu humor diário e por meu rendimento no geral.
Mas comer um doce todo dia (desde que não seja em quantidades industriais) não retira o caráter saudável da alimentação.
Comer saudável não é comer só folhas.
Se fosse apenas um doce todo dia, realmente. Eu não como exatamente um pedacinho de chocolate meio amargo de sobremesa… se eu comesse, não teria os problemas que tenho.
Bem vindo ao clube dos descontrolados, a solução para a gente é um corte radical
Nunca lidei bem com radicalismos… não mantenho eles a longo prazo.
Só tem um problema, Sally. Teu argumento se baseia nas pessoas negarem que faz mal, e não é assim que acontece. As pessoas sabem que faz mal, mas continuam mesmo assim. Não é negar a própria fragilidade e mortalidade, é abraçar elas (e até colaborar), afinal são inevitáveis…
E quanto às pessoas que vão sentir minha falta… elas também, sem exceção, têm seus comportamentos destrutivos. Não sou santo para querer ser O diferente, O especial que se sacrifica diariamente para viver mais e não fazer sofrer as pessoas à minha volta.
Claro que se deve buscar algum meio termo. Não faço como um colega de trabalho que tive, que comia todo dia de manhã um saco de torresmo e uma perna de lingüiça crua… mas também não vou trocar meu arroz com feijão do almoço (carboidratos) por salada. Não vou abandonar a minha cerveja, mesmo sabendo que o álcool faz mal. Pra mim, parece que o meio termo acaba sendo mais próximo da opinião do Somir.
Uma música para refletir:
http://www.youtube.com/watch?v=bISi60nsyrg
“Não vou ficar pra semente, nem mudar o meu destino
Por isso sigo meu tranco, sem cometer desatino
Ninguém pode adiar a morte para além da sepultura
De que vale vida longa, se o bom está na largura?“
As pessoas sabem que faz mal mas tem uma forte negação de que um dia esse mal se concretizará nelas.
Além disso, comer saudável não é sinônimo de comer necessariamente sem prazer.